Categorieën
Tags

Recepten

Lunch
Dinner
29 april 2022

Parelcouscous met tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas

Parelcouscous is de iets dikkere versie van de traditionele couscous. Deze kleine bolletjes zijn net iets groter en geven een heerlijk mondgevoel, love de textuur. 😍 Je vult de couscous aan met enkele verse groenten, eventueel wat noten en kaas en je hebt een zalig frisse maaltijd op tafel staan. Zie in het recept hieronder wat ik allemaal heb toegevoegd aan de salade! 😋

Dinner
15 maart 2022

Pasta funghi

Voor mij gaat er niets boven een heerlijk romige pasta. 🍝 En voilà, hier is mijne favoriet! 🤩 Met een paar ingrediënten tover je deze méga lekkere pasta funghi op tafel! 🧙‍♀️

Dinner
7 maart 2022

Ovenschaal met gnocchi, feta en tomaat

Wist je dat je gnocchi ook in de oven kan klaarmaken? De deegkussentjes worden dan heerlijk krokant en goudbruin gebakken. Zonder al te veel afwas maak je met je favoriete groenten en feta in een handomdraai een heerlijk avondmaal. Easy does it! 🤩

Dinner
25 februari 2022

Ratatouille aardappelgratin

Ratatouille, een typisch Frans gerecht met verse stukken groenten waaronder courgette en tomaten. Super lekker bijvoorbeeld met rijst, maar zeker en vast ook met een aardappelgratin. Loooove aardappelgratin en zeker het krokante korstje van kaas. 🙌🏻🤗

Dinner
4 februari 2022

One pot Thai noodles

Niets zo gemakkelijk dan een volledige maaltijd in één pot, toch? 😇 Weinig afwas en je moet geen 4 pannen tegelijk in het oog houden. Door de noedels te koken in dezelfde pot waarin je de groenten hebt aangestooft, zorg je voor een heerlijk smeuïge wok. Je zet deze vegetarische topper in minder dan 30 minuten op tafel! ⏰

Dinner
2 februari 2022

Romig groentestoofpotje met kip en zilvervliesrijst

Een heerlijke éénpansgerecht boordevol groente!🍅 🥕 Ik koos voor de groente champignons, doperwten, paprika en wortelen. Maar je kan ze perfect aanpassen naar de groeten die jij lekker vindt! Eventueel kan je ook kikkererwten toevoegen ipv kip. Ennn hoe ik het stoofpotje zo romig maakte? Dat kan hier zien in het recept! 🤩

Dinner
21 januari 2022

Vispannetje in de oven

Wist je dat zelf een vispannetje maken helemaal niet moeilijk is? Eenvoudig, maar het ziet er toch mega culinair uit! Ideaal toch?

Lunch
Dinner
21 januari 2022

Salade met brie, appeltjes en croutons

Zelfs in de winter kan een salade als lunch smaken! Door de appeltjes te bakken ontstaat er een heerlijke combinatie tussen het zoute van de brie en het zoete van de gekarameliseerde appeltjes. You will love it!!

Dinner
21 januari 2022

Wortel-pastinaak in de oven met brie

Omggg deze combinatie is hemelsss 🤩! Het zoute van de brie in combinatie met het zoete van de wortel en pastinaak is zo goeeee! Check hieronder hoe je dit zalige bijgerechtje klaarmaakt. 😋