Categorieën
Tags

Recepten

Dinner
19 januari 2022

Scampi diabolique

Zin in iets pittigs wat iedereen wel lust? Ga dan voor deze scampi diabolique of duivelse scampi 😈. Heerlijk romig, feestelijk en mega smaakvol!!

Dinner
18 januari 2022

Zalmbrochette met tzatziki

Niets beter dan de pure smaak van vis toch? Hieronder een heerlijk zomers receptje voor op de barbecue of grill! Easypeasy en super yummy!!

Dinner
18 januari 2022

One-pot lasagne

Geen oven ter beschikking of gewoon minder tijd vandaag om uitgebreid te koken? Maak dan deze overheerlijke en supersimpele one-pot lasagne!

Dinner
18 januari 2022

Vogelnestjes met bloemkoolpuree

Door simpelweg de friteuse te vervangen door een oven, maakte is een heerlijk lichte variant van de Vlaamse klassieker ‘Vogelnestjes’. In combinatie met de bloemkoolpuree is dit een absolute topper om aan je Paasdiner toe te voegen!

Lunch
Dinner
18 januari 2022

Vegan Fajita Bowl

Heerlijke fajita bowl met alles wat je maar lekker vindt! Benieuwd naar wat mijn favoriet is? Check dan hier het recept!

Dinner
18 januari 2022

Vegetarische gnocchi bolognese met walnoten

Je bent er voor of je bent er radicaal tegen. Buttt I love gnocchi! Bij ons staat het echt bijna wekelijks op de menu, je kan er ook eindeloos mee variëren. Deze keer ging ik voor een vegetarische blogonaise met walnoten en cottage cheese. Yummyyyy!

Dinner
18 januari 2022

Libanees brood met geroosterde kikkererwten

Ik ben een mega-fan van de Libanese keuken! Daarom maakte ik deze super lekkere Libanese wrap (gevonden in de Albert Heijn) boordevol groente met geroosterde kikkererwten en een zelfgemaakte yoghurtdip met Za’atar kruiden (in de Lidl gekocht – niet gesponsord :-)). Ook eens proberen? Hier vind je mijn recept!

Dinner
18 januari 2022

Gezonde vol – au – vent met knapperige ovenfrietjes

Videe, vol-au-vent of koninginnenhapje, iedereen kent deze Vlaamse klassieker wel! Ik ontwikkelde mijn eigen gezonde variant van dit gerecht met heerlijke ovenfrietjes.

Dinner
18 januari 2022

Lasagne met pompoenvellen

Ik maakte een lasagne met pompoenvellen ipv lasagnevellen. Je kan ook voor de helft volkoren lasagnevellen gebruiken en voor de andere helft pompoenvellen!  Voor de bechamelsaus gebruikte ik knolselder. Indien je bechamelsaus onmisbaar vindt in een lasagne, gebruik je toch gewoon boter, bloem en melk!