Filter
Reset
- Diner
Kabeljauwpakketjes op de barbecue
Kabeljauwpakketjes of papillots, de ideale manier om vis te bereiden omdat alle smaken mooi binnen het pakketje blijven. Super tof om te experimenteren met enkele smaakmakers, ik ging deze keer voor citroen en fijne paprikablokjes. Lees hieronder het volledige recept! 🙌🏻
Ben jij een voorstander van vis op de barbecue? Reageer het hieronder in de reviews! 🥰
45minuten
1 portie
Wil je mijn kookboek?
Bestel hier je exemplaar!
Bereiding
- Leg een vel aluminiumfolie of bakpapier open en leg hierop de kabeljauwfilet. Giet hier een scheutje olijfolie over. Kruid met een snuf peper en zout.
- Was de paprika en snijd in fijne blokjes. Verdeel deze over de kabeljauwfilet.
- Top af met een schijfje citroen.
- Plooi de hoeken naar elkaar toe en maak het pakketje dicht zodat er geen lucht meer buiten kan.
- Leg 25 à 30 minuten op de barbecue. Controleer of de kabeljauw gaar is.
Meer gemakkelijke en gezonde recepten?
Hét kookboek voor wie niet urenlang in de keuken wil staan, geen lange ingrediëntenlijsten wil en de vraag ‘wat eten we vandaag’ helemaal beu is. Met dit kookboek heb je 70 gemakkelijke en gezonde recepten die ik als diëtiste heb samengesteld.
Bestel het nu en krijg het naar jouw thuis opgestuurd! Dit is een gesigneerd exemplaar.
