Filter

Reset

Schrijf je nu in voor mijn gloednieuwe cursus 'Snoepgedrag verminderen'

 
 
  • Snacks
  • Voorgerecht

Gemarineerde maïskolf uit de oven met knoflookdip

Enkele weken geleden heb ik deze gemarineerde maïskolven geproefd in een mega tof barretje in Antwerpen. 🤗 Ik was er meteen voor verkocht, zoooo lekker!! Deze moest ik zelf ook eens uitproberen en ik kan je vertellen dat ze best goed zijn gelukt! 😋

Ik maak deze nu in de oven, maar in de airfyer is het nog handiger! van zodra het weer beter weer wordt, probeer ik ze zeker en vast op de barbecue! 🌞

40minuten
1 portie

Ingrediënten

  • 1 maïskolf
  • 1 snufje(s) (gegrild) paprikapoeder
  • 1 el maïsolie
  • 1 snufje(s) zout
  • 1 tl honing
  • 2 el natuuryoghurt
  • 1/4 teentje knoflook
  • 1 el (bieslook)dressing
  • 2 takje(s) peterselie
  • 1 tl limoensap

Snelle, gemakkelijke en voedzame recepten?

Recepten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Meng de olie met het limoensap, zout, paprikapoeder en de honing.
  3. Hak de maïskolven steeds in 4 gelijke stukken. Dompel de stukjes in de marinade. Zorg dat elk stukjes maïs de marinade heeft geraakt.
  4. Leg de stukjes maïskolf in een ovenbestendige schaal. Giet er nog wat van de marinade over en plaats de ovenschaal in de oven voor zo'n 20 à 30 minuten.
  5. Maak ondertussen de dip. Meng de yoghurt met een fijngesnipperd teentje look, dressing en fijn gehakte peterselie.
  6. Wanneer de maïskolf mooi verkleurd is, haal je ze uit de oven.
  7. Serveer met de dip.

Wekelijkse anti-dieet tips van Celien in jouw mailbox?

"*" geeft vereiste velden aan

Instemming*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Vragen of opmerkingen? Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *