Filter

Reset
 
  • Gebak & dessert

Plantaardige choco moelleux

Dat het moeilijk is om een chocolade moelleux te maken is een fabeltje! Dat ga je ondervinden als je dit recept hebt uitgeprobeerd. 🍫

30minuten
6 porties

Ingrediënten

  • 200 ml Alpro soja drink choco
  • 140 g zelfrijzend bakmeel
  • 35 g Alpro gesmolten boter
  • 20 g rauwe cacao poeder
  • 3 el siroop (ahorn of agave)
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 snufje zout
  • 6 stukjes pure chocolade

Wil je mijn kookboek?

Bestel hier je exemplaar!

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Meng het bakmeel met het bakpoeder en de cacaopoeder tot er geen klontjes meer zijn.
  3. Giet er vervolgens al roerend de chocodrink bij samen met de gesmolten boter, de siroop en een snufje zout. Mix tot een glad beslag.
  4. Vet de bakvormpjes met en beetje boter in.
  5. Vul de vormpjes vervolgens met het beslag. Steek vervolgens in elk vormpje een blokje pure chocolade.
  6. Plaats de moelleux vervolgens in de oven voor 10 à 12 minuten.
  7. Haal uit de oven en serveer eventueel met wat kokosschilfers of vers fruit.

Meer gemakkelijke en gezonde recepten?

Hét kookboek voor wie niet urenlang in de keuken wil staan, geen lange ingrediëntenlijsten wil en de vraag ‘wat eten we vandaag’ helemaal beu is. Met dit kookboek heb je 70 gemakkelijke en gezonde recepten die ik als diëtiste heb samengesteld.

 

Bestel het nu en krijg het naar jouw thuis opgestuurd! Dit is een gesigneerd exemplaar.

 

 

Vragen of opmerkingen? Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *