Benieuwd naar het secret ingrediënt dat ik in deze pannenkoekjes verwerkte? Lees dan snel het recept hieronder!
Benodigdheden
- Blender
- Uitsteekvormpjes
Instructies
- Giet de kikkererwten af en spoel met water.
- Voeg toe aan de blender: de kikkererwten, eieren, melk, meel en bakpoeder. Blend dit tot een glad beslag.
- Verhit wat olijfolie in een bakpan en bak hierin op middelhoog vuur per 3 of 4 de pannenkoeken in.
- Was de aardbeien, verwijder het kroontje en halveer.
- Verwijder de schil van de banaan en snijd in schijfjes.
- Steek een stuk of 30-tal vormpjes uit de pannenkoeken.
- Begin steeds met een halve aardbei, vervolgens spies je een vormpje van de pannenkoek en dan een schijfje banaan en ga zo door tot je spiesje vol zit, doe dit met alles spiesjes.
Serveer eventueel met wat suiker/zoetstof en een takje munt.
SMAKELIJK!
Heb je dit recept gemaakt? Vergeet mij dan niet te taggen @healthyhabits.celien!
Wil je nog meer gezonde, gemakkelijke en vooral lekkere recepten? Neem dan zeker een kijkje in de BOOST! app. Via deze link krijg je alle informatie, of probeer ineens de gratis versie uit via de appstore of playstore.
