3 rijpe bananen in de fruitschaal? Maak dan deze heerlijke bananenbroodcakes.
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Prak de bananen en meng met de melk.
- Meng vervolgens ook de havermout, het meel, de koek-en speculaaskruiden, het lijnzaad en een snuf zout tot een beslag.
- Hak de pecannoten en chocolade fijn. Ook de mandarijn snijd je in fijne blokjes. Roer door het beslag.
- Indien je geen silicone vorm gebruikt, vet je de vormpjes nog even in. Giet het beslag in de vormpjes en plaats in de oven voor een 20-tal minuten.
- Haal ze uit de oven, laat even afkoelen en haal ze vervolgens uit de vormpjes.
Smullen!
Heb jij deze cakes gemaakt? Vergeet mij dan niet te taggen @healthyhabits.celien.
Wil je nog meer gezonde, gemakkelijke en vooral lekkere recepten? Neem dan zeker een kijkje in de BOOST! app. Via deze link krijg je alle informatie, of probeer ineens de gratis versie uit via de appstore of playstore.
