Filter

Reset
 
  • Gebak & dessert
  • Ontbijt

Mugcake

Een mugcake is een ontbijt cake-je van havermout dat in 3 minuten klaar is. Handig he? Perfect voor als je weinig tijd hebt en toch een voedzaam ontbijt wil!

3minuten
1 portie

Ingrediënten

  • 1/2 rijpe bana(a)n(en)
  • 1 ei(eren)
  • 2 el havermout
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 1 handje(s) frambozen en aardbeien
  • 1 snufje(s) kaneel
  • 1 kokosschaafsel (naar smaak)

Snelle, gemakkelijke en voedzame recepten?

Recepten

Bereiding

  1. Prak de banaan glad met een vork.
  2. Meng het eitje er doorheen.
  3. Voeg de havermout, het bakpoeder, een snufje en kaneel bij het banaan-eimengsel.
  4. Roer door en voor de frambozen er aan toe.
  5. Zet de mug cake 2 minuutjes in de microgolf of zet hem 15 minuutjes in de oven op 180 graden.
  6. Werk af met aardbeitjes en kokosschaafsel.

Wekelijkse anti-dieet tips van Celien in jouw mailbox?

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Vragen of opmerkingen? Laat een reactie achter

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *