Filter
Reset
- Gebak & dessert
- Snacks
Gezondere versie appelflap
Een heerlijke vulling van appel, kaneel, honing en enkele rozijnen in een krokant jasje van filodeeg.
30minuten
6 porties
Ingrediënten
- 10 vellen filodeeg (gelijkvormige vierkanten)
- 2 appels
- 1 el kaneel
- 50 g rozijnen
- 1 el honing
- 1 el olijfolie (sprayvorm)
Wil je mijn kookboek?
Bestel hier je exemplaar!
Bereiding
- Laat het filodeeg eerst even ontdooien.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Schil de appels en snijd ze in fijne stukjes. Doe deze in een kom en voeg, de kaneel, de rozijnen en 1 el honing toe. Meng goed door elkaar.
- Zorg ervoor dat je 10 gelijke stukken filodeeg hebt in een vierkante vorm.
- Leg 2 vellen op elkaar. Leg hierop een beetje van het appelmengsel en vouw de vellen tot een driehoek (zie instructies instagram). Doe dit ook met de rest van het filodeeg.
- Besprenkel de appelflappen met een beetje olijfolie.
- Bak de appelflappen in 10-15 minuten goudbruin in de oven.
Meer gemakkelijke en gezonde recepten?
Hét kookboek voor wie niet urenlang in de keuken wil staan, geen lange ingrediëntenlijsten wil en de vraag ‘wat eten we vandaag’ helemaal beu is. Met dit kookboek heb je 70 gemakkelijke en gezonde recepten die ik als diëtiste heb samengesteld.
Bestel het nu en krijg het naar jouw thuis opgestuurd! Dit is een gesigneerd exemplaar.
