Stuk stokbrood over dat al enkele dagen in je keuken ligt uit te drogen? Maak er wentelteefjes of verloren brood van! Deze keer bakte ik ze een 15-tal minuten af in de oven met fruit! Welk fruit ik juist gebruikte kan je terugvinden in het recept hieronder!
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Klop de eieren los en roer er de zoetstof en melk door.
- Snijd de pruim en het stokbrood in dunne schijfjes.
- Bedek de ovenschaal met de schijfjes stokbrood en pruim.
- Overgiet met het ei-melkmengsel.
- Bestrooi de ovenschaal met nog enkele blauwe bessen.
- Bak het verloren brood ongeveer 15 minuten in de oven.
- Serveer warm met de kokosschilfers erover.
Heb jij dit ontbijtje gemaakt? Vergeet me dan niet te taggen op @healthyhabits.celien!
Wil je nog meer gezonde, gemakkelijke en vooral lekkere recepten? Neem dan zeker een kijkje in de BOOST! app. Via deze link krijg je alle informatie, of probeer ineens de gratis versie uit via de appstore of playstore.
