Gemakkelijk, lekker en snel klaar? 🤗 Ga dan voor deze veggie bakplaat met slechts 5 ingrediënten! Mijn life saver op drukke dagen, de ingrediënten moest ik nog niet eens snijden want ik kocht ze zo in de winkel, en da's helemaal oké! 🙌🏻
Koop jij wel eens voorgesneden groenten in de winkel of doe jij daar niet aan mee?
Bereiding:
1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Bedek een bakplaat met bakpapier.
3. Verdeel de pompoenblokjes en krieltjes over je bakplaat.
4. Snijd de geitenkaas in schijfjes van 1 cm dik. Verdeel ook deze over de bakplaat.
5. Kruid met een snuf peper en zout.
6. Plaats de bakplaat in de oven voor zo'n 30 à 40 minuten tot de krieltjes volledig gaar zijn.
7. Haal uit de oven en serveer met enkele blaadjes rucola.
Eet smakelijk! 🥰
