Mega easy aperetiefhapje of lunchrecept met tomaat en mozzarella.
Instructies
- Snijd de bol mozzarella in blokjes.
- Snijd de kerstomaten en basilicumblaadjes ook fijn.
- Het takje lente-ui snijd je in ringetjes.
- Meng dit alles onder elkaar samen met de olijfolie, balsamicoazijn en een snuf peper en zout.
- Rooster de sneden brood krokant, halveer ze en beleg met het mengsel.
- Kruid eventueel nog af naar smaak.
Heb jij deze bruschetta's gemaakt? Vergeet mij dan niet te taggen @healthyhabits.celien.
Wil je nog meer gezonde, gemakkelijke en vooral lekkere recepten? Neem dan zeker een kijkje in de BOOST! app. Via deze link krijg je alle informatie, of probeer ineens de gratis versie uit via de appstore of playstore.
