15 maart 2022

Pasta funghi

Dinner

Voor mij gaat er niets boven een heerlijk romige pasta. 🍝 En voilà, hier is mijne favoriet! 🤩 Met een paar ingrediënten tover je deze méga lekkere pasta funghi op tafel! 🧙‍♀️

Bereiding:

1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking met een blokje bouillon.

2. Maak de champignons en oesterzwammen proper en snijd ze in schijfjes.

3. Snipper het uitje en teentje look fijn.

4. Verwarm een pan met olijfolie en bak de ui en look hierin glazig, vervolgens voeg je de champignons en oesterzwammen toe. 

5. Bewaar 2 soeplepels van het kookvocht van de pasta.

6. Giet de pasta vervolgens af wanneer deze gaar is.

7. Giet het kookvocht en de room bij het champignonsmengsel. Kruid met een snuf peper en zout en wat fijngesneden peterselie. Roer de pasta er doorheen. 

8. Serveer met de Parmezaanse kaas en de hazelnoten. 

P.S. heb jij dit heerlijke pastagerecht gemaakt? Vergeet dan zeker geen review achter te laten hieronder het recept! ❤️

Wil je nog meer gezonde, gemakkelijke en vooral lekkere recepten? Neem dan zeker een kijkje in de BOOST! app. Via deze link krijg je alle informatie, of probeer ineens de gratis versie uit via de appstore of playstore.

Bekijk reviews

  • Waw, Deze pasta funghi was een bommetje in de mond! Echt van genoten 🤩 De hazelnoten zorgden voor een extra leuke crunch
    Charlotte
    12 augustus 2022
    Hi Charlotte, Ohhh zo leuk om te horen! Dankjewel voor je fijne reactie!! 😍
    Healthy Habits
    12 augustus 2022
  • Eenvoudig, origineel en heerlijk. Van genoten en kan het alleen maar aanraden :)
    Charlotte
    12 augustus 2022
    Dankjewel voor je fijne reactie, Charlotte! 🥰
    Healthy Habits
    12 augustus 2022
  • Heerlijk receptje! Normaal altijd tomatensaus met groenten maar ik kwam dit recept tegen en wou het meteen proberen 🤩 Zo lekker! Dit ga ik zeker nog maken (mijn vriend wil het eens met een andere soort pasta proberen dus dat gaan we dan gewoon doen 😄). Krijgt van mij zeker ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 👩🏽‍🍳
    Hannah
    15 augustus 2022
  • Verbazend Super lekker . Ook de hazelnoten . Ziet er ook heerlijk uit nu in de herfst. . Is het mogelijk om het recept te printen ? Want het is voor herhaling vatbaar 🤩😋
    myriam van den bergh
    10 oktober 2022
    Hi Myriam, het recept zal op de website blijven staan! Fijn te horen dat het zo in de smaak valt. 🥰
    Healthy Habits
    14 oktober 2022
Lees meer reviews

Laat je mening achter