20 januari 2022

Fruitige pokébowl

Lunch
Dinner

I’m in loooooove with pokébowls!

​Who can’t resist? Een pokébowl met een fruitig tintje door toevoeging van watermeloen en ananas. Zalige combinatie van smaken en heerlijk fris!

Instructies

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Halveer de avocado, verwijder de pit en snijd blokjes in het vruchtvlees. Schep het vruchtvlees vervolgens met een grote lepel uit de schil.

  3. Snijd de watermeloen en ananas in hapklare blokjes. 

  4. Meng de gekookte rijst met spinazieblaadjes, kip, de avocado-, watermeloen-, en ananasblokjes. 

  5. Snijd de lente-ui in ringetjes, voeg ze toe aan de bowl samen met de sesamzaadjes en een snuf peper en zout. 

Genieten!

 

P.S. heb jij deze bowl gemaakt? Vergeet mij dan niet te taggen @healthyhabits.celien.

Wil je nog meer gezonde, gemakkelijke en vooral lekkere recepten? Neem dan zeker een kijkje in de BOOST! app. Via deze link krijg je alle informatie, of probeer ineens de gratis versie uit via de appstore of playstore.